北アルプス･白馬岳の麓に広がる白馬村。冬は世界有数のスノーリゾートとして、夏は白馬大雪渓をはじめとする登山の拠点として、また自然を満喫できる高原の避暑地として国内外から多くの観光客が訪れます。

そんな白馬村の一角、白樺林に囲まれた静かなエリアに建つGFCのリゾート「白馬リフラシア」周辺で味わいたいランチのおすすめ店を紹介します。

 

【白馬農場 農かふぇ キッチン＆マルシェ】地元素材を味わうレストラン

GFC白馬リフラシアから車で約15分、飯森駅近くにある「白馬農場 農かふぇ キッチン＆マルシェ」は、地元素材を使った「信州ハーブ鶏の南蛮定食」「はくば豚のカツ丼」「ごろごろ野菜のスープカレー」「農家のおにぎり定食」といったランチが人気のレストランです。

同じ敷地内には、白馬農場で育った野菜や果物を中心に、県内食材にこだわった素材の味を生かしたジェラートのショップもあり、デザートまで愉しめるのがうれしいですね。

◆白馬農場 農かふぇ キッチン＆マルシェ
住所：〒399-9211 長野県北安曇郡白馬村神城23603
電話番号：0261-75-3202
営業時間：9:00～17:00
定休日：毎週木曜日
公式facebook：https://www.facebook.com/NohcafeHakubasodachi?locale=bn_IN

 

【うずら家】石臼で挽いた信州戸隠の蕎麦

GFC白馬から車で約1時間30分、戸隠神社への道中にある「うずら家」では、地元産の新蕎麦が熟成し、もっともおいしくなる真冬の厳寒期に石臼で製粉しマイナス20度の冷凍庫で旨味を残しつつ保存。

そのつど手作業にて打ち上げた新鮮な味わいの「かけそば」「ざるそば」「そばがき」などを提供しています。

信州で獲れたての野菜を中心とした天ぷらや、蕎麦豆腐などちょっと珍しい品も愉しめます。

◆信州戸隠山御門前蕎麦処うずら家
住所：〒381-4101 長野県長野市戸隠3229
電話番号：026-254-2219
営業時間：10:30~16:00（品切れ次第閉店）※季節により変動
定休日：毎週水曜日　※季節により変動
公式サイト：https://uzuraya.nagano.jp/

 

【グリルこうや】スープパスタやデミオムライスで大人のランチタイム

落ち着いた木のたたずまいの一軒家レストラン「グリルこうや」では、八方尾根の絶景を眺めながら、人気メニューのオムライスや焼きチーズカレー、全品スープ仕立てのスパゲティなどを味わえます。

オムライスは定番のデミグラス･トマトソースのほか、バジルクリームなど6種類もバリエーションあり。

お店のSNSには「席数が少なく、お1人様またはお2人様でご利用ください」とあり、ランチタイムを静かにゆっくり過ごしたい方にも最適です。

◆グリルこうや
住所：〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村大字北城5629-2
電話番号：0261-72-5354
営業時間：11:30~13:50／17:00~20:00
定休日：不定休
公式Instagram：https://www.instagram.com/grillkouya/?hl=ja

 

【Gravity Worx】老舗のイタリアンで身体にやさしい一皿を

GFC白馬から車で約10分、ログハウスのような外観が特徴の「Gravity Worx（グラヴィティー・ワークス）」は、地元野菜や自家製のハーブソルトやサンドライトマトなど、素材の味わいを生かしたイタリアンレストランです。

本格的ながらどこかやさしい味わいのパスタやピザのファンも多く「子供の頃からもう20年、白馬に来るといつも通っています」という声もあるほど。

信州のフルーツを使った自家製アップルパイやブルーベリーパイも人気です。

◆Gravity Worx
住所：〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村北城6305
電話番号：0261-72-5434
営業時間：11:30～15:00／17:30～19:00
定休日：毎週火曜日
公式facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100054272271246&sk=photos

 

【すし活】糸魚川漁港で揚がった地物ネタの寿司

白馬村から日本海へ抜ける国道148号線を約1時間、少し足を伸ばした新潟県の糸魚川にある「すし活」では、漁港直送・日本海の海の幸をふんだんに使った寿司が地元のお客さんだけでなく観光客にも人気です。

板前のご主人は元漁師というだけあって、ネタの目利きは確か。

旬の魚や珍しいネタも登場する「地物おまかせ寿司」や海鮮を12種類も使った「スペシャル巻き」などが看板メニューです。

◆すし活
住所：〒941-0067 新潟県糸魚川市横町5-6-33
電話番号：025-552-9257
営業時間：11:00～14:00／17:00～22:00（ラストオーダー 21:30）
定休日：毎週月曜日
公式facebook：http://www.terumori.jp/sushikatsu/index.html

 

GFC白馬を拠点に観光とおいしいランチを

※写真はイメージです。

豊かな自然に抱かれた長野県では、野菜やお米・肉など自慢の食材を生かした個性的でおいしい飲食店がたくさんあります。

GFC白馬をベースに観光やお出かけされるときには、ぜひ地元のレストランにランチに立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

GFCは「所有しない別荘」として、多彩なタイプの宿泊施設を年間何度でも利用（※要予約）できるメンバーシップクラブです。

ログハウスなどの戸建てタイプのお部屋では別荘感覚でご家族や仲間と水いらずで過ごしていただくことができ、一部のお部屋ではワンちゃんも一緒に宿泊できます。

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